На Балаковском пивкомбинате работница обварилась мармеладом»в результате неудовлетворительной организации производства»

Комиссия под председательством Гострудинспекции завершила расследование тяжелого несчастного случая с 43-летней работницей. «В результате неудовлетворительной организации производства работ на АО «Пивкомбинат «Балаковский» 43-летняя женщина получила ожоги тяжелой степени», — говорится в сообщении Государственной инспекции труда по Саратовской области.

15 ноября работница кондитерского производства была с напарницей в сахаристом цехе над изготовлением мармелада. В процессе работы женщины стали переносить кастрюлю с 30 кг горячей смеси мармелада к охладительному столу. При переноске смесь пролилась на пол, и одна из работниц поскользнулась и упала. Кастрюля опрокинулась, и содержимое пролилось на ноги упавшей.

Пострадавшая пыталась встать, руками опиралась на пол с горячей смесью. Коллеги помогли ей снять одежду, оказали первую помощь, вызвали скорую. В больнице женщине диагностировали термический ожог верхних и нижних конечностей 2-3 степени, шок I стадии.

Комиссия возложила ответственность за допущенные нарушения на генерального директора АО «Пивкомбинат «Балаковский» и и.о. начальника производства кондитерских изделий. Материалы расследования переданы в органы следствия для принятия решения о возбуждении уголовного производства. 

Расследование инспекции помогло установить, что работодатель не разработал инструкции по отдельным видам работ, в том числе, по изготовлению и розливу мармелада рабочего сахаристого цеха. Работодатель не ознакомил работницу цеха с технологической инструкцией по производству мармелада. Пострадавшую допустили к исполнению трудовых обязанностей рабочего сахаристого цеха АО «Пивкомбинат «Балаковский» без прохождения в установленном порядке внепланового инструктажа на рабочем месте, обучения по охране труда и внеплановой проверки знаний требований охраны труда для рабочих профессий за 2021г. На предприятии не разработано положение о системе управления охраной труда, не определены профессиональные риски, в том числе, ставшие причиной несчастного случая, не разработаны мероприятия по выявлению и снижению профессиональных рисков. Также работницу не обеспечили в полном объеме средствами индивидуальной защиты, в частности, кожаными ботинками и хлопчатобумажными перчатками (комбинированными рукавицами).