Более 10 тонн опасной еды изъяли из магазинов Саратовской области за июль

В июле 2026 года специалисты ветстанций Саратова, Энгельса, Балаково и Балашова не допустили на прилавки более 10,3 тонн потенциально опасной продукции. Партии мяса, молока, овощей, фруктов и рыбы направили на уничтожение из-за нарушения температурного режима и истекших сроков годности.

В Саратове и Балаково экспертизы провели в основном по растениеводческой (9 600 проб) и мясной (12 880 проб) продукции. В Энгельсе изъяли 600 кг некачественных продуктов после 2 134 экспертиз растительной и 1 809 — мясной. В Балашове провели 4 931 исследование и уничтожили 742,6 кг продукции.

«Помимо контроля готовой продукции, специалисты проводят мониторинг хозяйств, профилактику заболеваний животных и следят за соблюдением правил перевозки грузов», — подчеркнул начальник управления ветеринарии Алексей Балалаев.