Роспотребнадзор Саратовской области: количество школ, где установлены нарушения качества пищевых продуктов,  выросло

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области опубликовало данные о санитарно-эпидемиологическом состоянии организаций воспитания и обучения детей и подростков.

В  2025 году под надзором  Управления находилось 3073 детских и подростковых организации, из них 106 организаций  работали в переуплотненном режиме. В 2920 объектах (95%) созданы условия воспитания и обучения для детей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью.

В отношении 2548 организаций проведены профилактические визиты (65,8%), в ходе которых были выявлены нарушения санитарных требований к содержанию территории, к набору и оборудованию помещений, к санитарному состоянию и содержанию помещений, к организации питания, водоснабжения.

Качество питьевой воды в организациях для детей и подростков находится на постоянном контроле. Отбор проб воды проведен в 2481 организации, пробы не соответствующие санитарно-гигиеническим нормативам выявлены в 180  объектах (7,2%), удельный вес проб неудовлетворительных  по микробиологическим показателям  составил 2%, по санитарно-химическим показателям 4,8%. По сравнению с 2024 годом удельный вес проб воды питьевой неудовлетворительной по санитарно-химическим показателям снизился более, чем на 2%.

В 2025 учебном году обучающиеся начальных классов получали бесплатное горячее питание.  Качество пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок  детских организаций, готового питания находится под постоянным контролем. В результате надзорных мероприятий в 2025 году в 3 раза сократился удельный вес готового питания, не отвечающего требованиям по микробиологическим показателям, в 1,3 раза сократилось количество общеобразовательных организаций, где лабораторно подтверждены нарушения санитарно-гигиенических требований при приготовлении горячего питания. При этом показатели несоответствующего требованиям качества готового питания в общеобразовательных организациях и количество школ, где установлены нарушения качества пищевых продуктов  выросли.

По сравнению с 2024 годом в 1,4 раза снизилось количество организаций для детей и подростков, где установлены нарушения параметров микроклимата, количество детских организаций, где нарушались нормы к освещенности рабочих мест выросло с 10% до 10,8%.

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия на объектах организованного детства остается приоритетным в деятельности Управления, — сообщает сайт Роспотребнадзора.