В Саратовской области производство подсолнечного масла вырастет на 200 тысяч тонн

Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин подписал соглашение о сотрудничестве с генеральным директором ГК «Русагро» Тимуром Липатовым.

Как сообщает пресс-служба губернатора, в регионе запланирована реализация крупных инвестпроектов на заводах в Саратове, Балакове и Аткарске. Ожидаемый объем инвестиций на 2023 год – 4,7 млрд рублей.

Мощности Балаковского и Аткарского маслоэкстракционных заводов увеличатся до 2400 т/сут. На Саратовском жиркомбинате планируется запустить линию по производству маргарина для слоеного теста.

В 2022 году Саратовская область собрала рекордный урожай подсолнечника – 2,27 млн тонн. Кроме того, область занимает 4-е место в России по производству подсолнечного масла. Новые проекты позволят перерабатывать значительную часть урожая в нашем регионе: мощности переработки подсолнечника вырастут на 500 тыс. тонн; производство подсолнечного масла – на 200 тыс. тонн. Саратовская область войдёт в топ-3 по производству подсолнечного масла в России.

Но при этом не говорится, как будет решена проблема с отходами. Напомним, в Балаковском районе уже не первый год происходят возгорания шелухи от подсолнечника – отходов производства масла. Их сваливают на полях и в рыбопитомнике под видом удобрений или «корма для рыб», а когда шелуха начинает тлеть, ее очень сложно тушить, дым идет на населенные пункты.